1. 工商營業執照

2. 工資表及考勤記錄（過去十二個月已發放月份開始計算）

3. 廠方與員工簽署之勞動合同

4. 員工人事檔案

5. 當地勞動部門批準的加班批文

6. 消防演習記錄

7. 購買社會保險的收據（三個月）

8. 消防局頒發的消防檢驗證書

9. 社保局證明(BSCI驗廠專家)廠方已按當地要求購買社會保險的批文

10. 廠規及有關福利的規定：年假、產假等等

11. 員工體檢報告（如果有未成年工或從事有毒物品作業的成年工）

12. 員工工傷意外記錄

13. 廚房衛生許可證

14. 廚工健康證

15. 特種設備使用證明（如電梯、鍋爐、叉車等）

16. 特種設備操作工證（如電梯、鍋爐、叉車等）

17. 有關環保批文

18. 工廠使用的所有危險化學品的《物料安全數據表》（MS(ICTI驗廠專家)DS）（如果工廠有使用）

19. 廠房平面圖